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Malvasia delle Lipari

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Il Malvasia delle Lipari della cantina siciliana Antichi Vinai è un vino passito naturale realizzato da uve Malvasia e (in piccola parte) Corinto Nero. Il Malvasia delle Lipari DOC degli Antichi Vinai mostra una veste giallo oro brillante con gradevoli profumi di ginestra e miele. Il sapore dolce e fresco lo rendono un vino da dessert adatto per dolci a base di ricotta e formaggi erborinati.

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Producer Antichi Vinai
Area Isole Eolie – Me
Region Sicilia
Classification Malvasia delle Lipari DOC
Grape Variety Malvasia – Corinto Nero
Type Appassimento delle uve al sole; breve macerazione a basse temperature. Fermentazione a basse temperature controllate e affinamento in serbatoi di acciaio inox e successivamente in bottiglia.
Vintage 2016
ABV 13%
Size 50 cl

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