Purato Nero d'Avola DOC

Categories Nero d'avola, Red, Sicily, Vittoria Tag Santa Tresa

€8.60

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Producer	Santa Tresa
Area	Trapani
Region	Sicilia
Classification	Doc Sicilia
Fermentation and refinement	Durante le prime fasi della fermentazione, che dura circa 15 giorni ad una temperatura controllata di circa 28 °C, si effettuano molti rimontaggi per estrarre la giusta quantità di colore e di tannini morbidi
Grape Variety	100% Nero d’Avola
Vintage	2020
ABV	13.5%
Size	0.75 l

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