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| Producer | Santa Tresa |
| Area | Vittoria |
| Region | Sicilia |
| Classification | IGT terre siciliane |
| Fermentation and refinement | La vinificazione viene effettuata nel modo più delicato possibile. La diraspatura è seguita da una pigiatura particolarmente soffice. Nella parte iniziale della fermentazione si effettuano rimontaggi molto frequenti |
| Grape Variety | Nero d’Avola – Syrah |
| Typology and certification | Appassiamo una parte dell’uva sulla vite, il resto lo raccogliamo e lo facciamo appassire su graticci |
| Vintage | 2020 |
| ABV | 14% |
| Size | 0.75 l |
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